Destilador solar innovador para la producción sostenible de esencias cítricas
Daniel González-Villanueva- Miriam Laura Juárez-Hernández
- Miguel Angel Martínez-cruz
- Alfredo Trejo-Martínez
- Mauricio Chávez-Pichardo
Published 2024-07-30
Keywords
- Destilación, concentración solar, esencias naturales, destilación solar, energía fotovoltaica.
How to Cite
Copyright (c) 2024 Daniel González-Villanueva, Miriam Laura Juárez-Hernández, Miguel Angel Martínez-cruz, Alfredo Trejo-Martínez, Mauricio Chávez-Pichardo
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Abstract
Los destiladores tienen diversas aplicaciones, entre ellas la producción de esencias naturales. El alto coste y el impacto medioambiental de los métodos tradicionales de extracción hacen necesario el desarrollo de alternativas sostenibles. En este trabajo se presenta el diseño y la construcción de un destilador solar combinado que utiliza energía solar concentrada como fuente primaria y energía fotovoltaica como fuente secundaria para la producción de esencias naturales de cítricos. El destilador incorpora un concentrador de disco parabólico y un sistema de estabilización de temperatura. Las pruebas experimentales demuestran que el destilador solar alcanza las temperaturas requeridas para la destilación en menos tiempo y aumenta la producción de esencias en comparación con los métodos convencionales. Estos resultados ponen de relieve el potencial de este enfoque sostenible para la producción de esencias naturales.
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