Shcherbakov, S. Y., Krivolapov, I. P. y Lazin, P. S. (2019) «Secado de bayas de espino en un secador de tambor con agitador de cuchillas», Amazonia Investiga, 8(21), pp. 588–595. Disponible en: https://amazoniainvestiga.info/index.php/amazonia/article/view/139 (Accedido: 26 noviembre 2025).